Ouvrir des chambres d’hôtes:Le Figaro cite MonEscapade.fr
Vous avez une belle maison, dans une région riche en histoire et en patrimoine touristique, vous aimez rencontrer des gens d’horizons très différents pour partager un repas ou un moment convivial.. Peut-être vous aussi rêvez d’ouvrir des chambres d’hôtes !
Cet article récent du Figaro recoupe pas mal des idées, éclairages et questions à se poser que nous décrivons dans notre article sur la création de chambres d’hôtes ou la création de gites:
– bien penser à ses motivations… n’espèrez pas devenir riche ou vous faire un plein salaire avec cette activité, car vous risqueriez d’être déçu: pour beaucoup de propriétaires de maison d’hôtes, c’est surtout un moyen de payer les charges de la maison
– Se poser les bonnes questions: êtes-vous prêt à accueillir des étrangers dans votre salon et à votre table, jour après jour ? Qu’en pensent vos enfants et votre conjoint ?
– Etudier la concurrence et sa situation géographique: votre région est-elle touristique, y-a-t-il beaucoup de passage ? Quelle est l’offre actuelle aux alentours en terme d’hébergement: hotels, gites, chambres d’hôtes.. N’hésitez pas à aller leur rendre visite pour en savoir plus sur la demande d’hébergement au niveau local. Sans oublier les offices du tourisme, mine d’information sur le sujet !
Et coté clients, MonEscapade figure en bonne place parmi les sites mentionnés par le Figaro que les clients/internautes affectionnent pour leurs recherches de chambres d’hôtes !
Créer des gites ou des chambres d’hôtes, quelques pistes
Vous souhaitez changer de vie et envisagez de créer un gite ou créer des chambres d’hôtes?
Une bonne manière de commencer est de se poser quelques questions:
– Connaissez-vous bien ce mode d’hébergement, est ce que vous avez déjà séjourné en gite ou en chambre d’hôtes (si la réponse est non, vous savez ce qu’il vous reste à faire !!)
– Chambres d’hôtes OU gites ? Non ce n’est pas la même chose… Choisissez ce qui correspond le mieux à vos envies et vos locaux.
– Etes vous prêts à accueillir des personnes chez vous chaque jour, et toujours avec le sourire ? A être disponible à toute heure pour accueillir, répondre au téléphone, nettoyer les chambres ou le gite, préparer des petits déjeuners, répondre aux questions sur votre région….
– Vous sentez-vous à l’aise à l’idée de travailler pendant que les autres sont en week-end ou en vacances ?
– Avez-vous bien conscience de l’ampleur des travaux à réaliser, et que pour beaucoup, tenir des gites ou des chambres d’hôtes tient plus du mode de vie que constitue un réel apport financier.
– Prenez le temps de faire un business plan sommaire, en incluant les investissements nécessaires à l’aménagement et/ou la rénovation des locaux, les charges d’exploitation (éléctricité et chauffage, fournitures diverses..) et de l’autre coté une estimation des gains basés sur des chiffres avérés dans votre région. En effet, il existe de grandes disparités dans les taux de remplissage de gites ou de chambres d’hôtes suivant les régions et le standing des hébergements.
– Renseignez-vous sur les attentes des voyageurs dans votre région: familles de passage sur la route des vacances, business-men, ou seniors à la recherche de confort… Le plus luxueux ou « déco » n’est pas forcément le plus recherché partout. Autant s’adapter pour faire coïncider au mieux vos envies, votre budget et la demande de vos futurs hôtes !
Au delà de ces premières questions, pour approfondir vos recherches et votre réflexion, je vous propose mes articles regroupant divers conseils, chiffres et astuces pour faire avancer votre projet:
– créer un gite
– créer des chambres d’hôtes
A lire aussi:
– « Dans la presse: peut-on vivre d’un gîte ou de chambres d’hôtes ? »
– « Créer une chambre d’hôte en ville«
– « Rendre son gite ou ses chambres d’hôtes plus écolos«
Et n’hésitez pas à consulter ma petite sélection de livres sur ce sujet. Bonne lecture !
Un gite écologique en Moselle
Sylvie 
Coups de coeur, Création gîte et Chambres hôtes, Ecolo et Bio, Interview 
architecture, Bio et écologique , construction bois, construction écologique, écogite, écologie, écologique, gite, Lorraine, Moselle, toilettes sèchesStéphane Hurth nous présente son Gite écologique situé à Homert en Moselle, qu’il a voulu « assez simple pour des questions d’accessibilité architecturale et surtout… de coût ».
Quelles étaient vos motivations pour cette construction écologique ?
Le Gite Écologique en Moselle est né d’une volonté de faire partager l’idée, que modernité, santé et équilibre naturel pouvaient rimer ensemble.
J’ai commencé à me sentir concerné par l’écologie il y a quelques années lors de la construction de ma propre habitation. J’ai pris conscience que nos habitats devaient faire partie d’un écosystème, et non être une tâche au milieu de certains principes de vie.
Me sentant fermement concerné par la modernité et la culture, m’est venue l’idée de concilier ces deux aspects à certains principes naturels.
Je suis par ailleurs un fan de l’architecte U.S Frank Lloyd Whright, père de l’architecture intégrée… qui disait « le terrain doit être plus beau après qu’avant« , ce qui place la barre plutôt haut.
Concrètement, parlez-nous des matériaux et techniques que vous avez utilisés, ou aménagements spécifiques mis en place ?
Le projet a été prévu pour être implanté dans un petit bois ou seul les arbres gênant la construction ont été abattus. L’assise de la structure a été faite avec des plots de pierre de grès (d’une carrière proche), et la structure ainsi que les finitions (bardage intérieur et extérieur) ont été réalisés avec un bois non traité, naturellement résistant, et provenant du secteur (douglas et mélèze). De nombreux espaces vitrés ouvrent sur la nature, permettant également au soleil d’entrer. Un petit mur en brique a été aménagé derrière le poêle à bois afin de stocker la chaleur pour la nuit. Les toilettes sont des toilettes sèches à déshydratation, et l’assainissement des eaux usées se fait par un filtre de roseaux. Le traitement des boiseries intérieures a été réalisé avec des produits biologiques, donc neutres pour notre santé. L’électricité est blindée afin d’éviter les champs électro-magnétiques, reconnus aujourd’hui comme pouvant causer des perturbations hormonales. L’isolation est en laine de bois. Enfin lors de l’implantation du gîte, l’idée était de le « poser » dans un endroit propice au repos.
Quels sont les motivations et retours des personnes qui séjournent dans ce gîte ?
L’aspect visuel et apparemment confortable du gîte semble avoir un grand impact, la curiosité également et bien sûr les convaincus du bien-fondé de la démarche. Les gens se reposent, y sont -à priori- bien avec un petit bémol pour les toilettes sèches qui ne fonctionnent pas aussi bien que je le souhaiterais.
Ces aménagements ont-ils représenté un surcoût important par rapport à une construction plus traditionnelle ? Avez-vous bénéficié de subventions ?
Il y a eu un surcoût certain (je n’ai pas fait le calcul exact, d’autant que les critères de construction ont beaucoup changés), mais ce surcoût n’est en fait qu’un rééquilibrage par rapport aux prix réels. Aujourd’hui beaucoup de prix ne sont pas en lien avec l’impact environnemental des produits fabriqués. Et oui j’ai bénéficié d’une belle subvention pour le côté bio-écologique et peut être aussi pour le côté un peu haut de gamme (même si les prix de location ne le sont pas).
Des projets pour le futur ?
Devant le succès de ce premier gîte, un autre gîte est en gestation dans une architecture toute différente, ainsi que l’implantation de deux habitats nomades ronds (yourtes). Et ce toujours dans le même esprit : beauté, culture, nature et confort peuvent rimer ensemble.
Vous pourrez suivre l’évolution des constructions sur la page facebook « gîte écologique en Moselle ».
Merci à Stéphane Hurth pour toutes ces informations !
Retrouvez + d’informations sur ce Gite écologique en Moselle sur MonEscapade !
Une yourte pour vos gites ou chambres d’hôtes: Interview
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Je vous propose une rencontre avec Frank Gavoux de la Yourterie.com, qui a bien voulu répondre à nos questions.
En effet, une yourte peut être un moyen simple d’augmenter sa capacité d’accueil pour des propriétaires de gites ou de chambres d’hôtes, d’autant que ce type d’hébergement atypique est très en vogue actuellement, avec une demande supérieure à l’offre.
– En quelques mots, présentez-vous et votre entreprise:
Après un voyage mémorable en Mongolie, j’ai eu une véritable passion pour ce pays et j’ai crée mon entreprise « La Yourterie », spécialisée dans la vente et la location de Yourtes traditionnelles Mongoles pour faire partager ma passion de cette contrée.
Les Yourtes que nous proposons sont fabriquées dans un atelier artisanal d’Oulan-Bator, capitale de la Mongolie avec différentes tailles de yourtes de 10m2 à 122 m2 proposées. Nous proposons également du mobilier pour les yourtes.
– On entend beaucoup parler des yourtes, concrètement qu’est ce que c’est ? Quels sont ses avantages par rapport à un habitat traditionnel ?
Une yourte mongole est une structure en bois et en feutre. Une fois assemblés, ces éléments forment une structure qui sera isolée et rendue étanche. C’est un espace douillet, qui reste frais l’été, et chaud l’hiver.
Depuis des millénaires, de la mer noire à la Mongolie, la yourte est l’abri par excellence des nomades d’Asie centrale. Au cours des siècles, ses proportions se sont un peu améliorées, la technique de montage et de démontage a gagné en efficacité mais pour l’essentiel, elle n’a pas changé. Appelée « ger » en mongol, elle protège des grands froids qui sévissent pendant de longs mois, et du vent qui souffle avec une force parfois redoutable sur la steppe.
De forme arrondie, elle est constituée d’une armature en bois recouverte d’épaisseurs de feutre. Sa porte, plutôt basse, est toujours orientée au sud. A son sommet, une ouverture circulaire assure le passage de l’air et de la lumière. Parce qu’elle est juste posée sur le sol, il est possible de l’installer sur tous les terrains, même gelés ou enneigés.
Comme la Mongolie est un pays à faible taux de pluviométrie, nous avons fait le choix d’adapter nos yourtes mongoles à nos climats tempérés européens.
– Comment une yourte peut-elle être intégrée à un projet de création (ou d’agrandissement) de gite ou de chambres d’hôtes ? Quelles sont les contraintes à prévoir (sanitaires, isolation, terrassement…) ?
Une yourte reste avant tout un habitat alternatif. Un plancher est indispensable pour un projet d’habitation de longue durée, et il faut prévoir évidement un sanitaire à l’extérieur et l’évacuation des eaux usées afin de respecter l’environnement, point primordial afin de correspondre aux normes en vigueur.
Ceci n’est évidement pas applicable si la yourte est monté à coté d’une maison ou d’un gite pour les professionnels..
– Faut-il avoir des compétences particulières pour le montage et l’entretien d’une yourte ?
Aucune compétence spécifique n’est nécessaire pour monter votre yourte, si ce n’est juste qu’il faut être un minimum manuel. Un guide de montage et quelques bonnes explications sont largement suffisants.
Le temps de montage d’une yourte de 5 murs (27 m2) pour un néophyte est de 4 heures.
– Quel budget prévoir ?
Le budget pour une yourte de 5 murs -27 m2 ( 4 couchages), qui est la taille moyenne la plus répandue, est de 2850 € TTC.
Merci à Frank pour toutes ces infos !! Et n’hésitez pas à jeter un œil aux gites dans des yourtes et chambres d’hôtes dans des yourtes sur MonEscapade !