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La région Midi-Pyrénées

Entre Atlantique et méditerranée, la région midi-Pyrénées est un concentré de sud et de montagnes. Cette région grandiose, tant par sa taille que par ses sites naturels vous emmènera des grands cols des Pyrénées à la Garonne et au canal du midi, en passant par le Viaduc de millau, le Pic du Midi ou encore Toulouse, la ville rose chantée par claude Nougaro (Oh!! Toulouse!!!), métropole bouillonnante d'une région de haute gastronomie avec entre autres le foie gras, les magrets et les vins de Cahors...

A voir / A faire

Les sites grandioses sont légion, qu'ils soient l'œuvre de la nature ou de l'homme. Vous ne pourrez manquer ainsi le Viaduc de Millau, le cirque de Gavarnie, ou une balade le long du canal du midi... Pays des Cathares et templiers, c'est aussi une région de pèlerinage entre Lourdes, Rocamadour et le chemin de Compostelle. Ne manquez pas de visiter Toulouse, la ville rose et capitale de l'aviation. Parcourez la route des grands cols mythiques des Pyrénées (aspin, tourmalet, aubisque) qui ont fait rêver plus d'un coureur du tour de France. En hiver, les Pyrénées sont aussi l'écrin de nombreuses stations de ski, avec notamment Superbagneres, Font Romeux ou la Mongie ...

Géographie

Plus grande région de France avec 8 départements, Midi-pyrennées offre aux voyageurs un relief contrasté. Toulouse et la vallée de la Garonne sont ainsi entourés au nord par les contreforts du massif central, et au sud par les Pyrénées centrales, rudes et froides. Le climat aussi est contrasté, chaud en été et vif en hiver.

Gastronomie

En Midi-Pyrénées, tous les bonheurs sont dans le pré: truffes noires du Quercy, ou canards et oies du Gers qui donneront de savoureux magrets ou foies gras ... La cuisine y est simple, abondante et si savoureuse, entre cassoulet de Castelnaudary et plateau de fromage garni de Roquefort et bleu des Causses.. le tout accompagné bien sûr d'un bon cru local, vin de Cahors, Fronton ou Gaillac...

A ne pas manquer

Le centre historique de Toulouse, capitale aéronautique mondiale. Parcourez la route d'altitude qui relie les grands cols des Pyrénées, ou offrez vous une mini croisière sur le canal du midi. Enfin, si vous êtes gourmand, pensez à un séjour en chambre d'hôtes chez un fabricant de fois gras.

Tourisme futé

La citadelle de la Couvertoirade, le gouffre de Padirac, les chateaux cathares (montségur, puylaurens, quéribus). L'abbatiale de sainte Foy à Conques sur le chemin de Compostelle. Les Marchés au Gras à Gimont et Samatan.

Les plus

Une région bénie des gourmands, la variété des sujets de visites et des paysages.

Les moins

Distances importante des autres régions de France, climat marqué.